El aguacate es un complemento maravilloso para toda clase de comidas, y tan versátil que puedes preparar de todo con él. Los antojitos y botanas no quedan fuera de la lista: aprende a preparar los deliciosos Dips de jalapeño con aguacate, y disfruta de estas salsas en toda ocasión… ¡Pasa increíbles momentos con los tuyos acompañados con el mejor sabor!
¿Por qué hacer dips y salsas de aguacate?
El aguacate es un alimento rico en nutrientes que ofrece múltiples beneficios para la salud cuando se consume en forma de botana, como en un dip o en una salsa. Son una excelente opción para acompañar tus comidas o para disfrutar en un snack entre comidas.
En primer lugar, el aguacate es rico en grasas saludables, en su mayoría en forma de ácido oleico, un tipo de grasa monoinsaturada que ha demostrado tener efectos beneficiosos para el corazón. Estas grasas también ayudan a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre, lo que a su vez disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Además, el aguacate es una fuente de fibra dietética, lo que ayuda a promover la digestión saludable y a mantenernos saciados por más tiempo, lo que puede ayudar en el control del peso… ¡Sí, leíste bien! También contiene una amplia gama de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina K, vitamina E, folato, potasio y magnesio, que son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo.
El aguacate también contiene antioxidantes como la luteína y zeaxantina, que son beneficiosos para la salud de los ojos, así como fitoquímicos que pueden ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer. Una saludable forma de acompañar tus comidas o de hacer sobremesa.
Como botana, el aguacate es una opción versátil que se puede disfrutar de muchas maneras. Puede ser simplemente cortado en rodajas y sazonado con un poco de sal y pimienta, o se puede preparar un guacamole con tomate, cebolla, cilantro y limón. También se puede usar para hacer dips saludables o para untar en tostadas integrales, como te contaremos en este artículo.
El aguacate es un alimento delicioso y nutritivo que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Al elegirlo como botana, no solo estás disfrutando de su delicioso sabor, sino también ayudando a mantener tu cuerpo sano y en forma. Así que la próxima vez que necesites un bocadillo, considera optar por el aguacate y estarás disfrutando de sus beneficios para la salud.
Receta deliciosa de Dip de aguacate con chile jalapeño
Ya sea viendo un partido de fútbol, o simplemente para saciar un antojo en cualquier momento, los Dips son una opción deliciosa, cremosa y fresca, apta para acompañar un sinfín de recetas, otorgando el sabor que realce cualquier platillo.
Nosotros te traemos una receta que no puedes perder… ¡Estamos seguros de que todos querrán un poco más!
Ingredientes que necesitarás:
Manos a la obra:
Primeramente, lava y desinfecta muy bien las ramitas de cilantro, sécalas muy bien y agrega en la licuadora el queso crema con la media crema, el cilantro, el limón, la pimienta negra, el ajo en polvo, el consomé de pollo, los chiles jalapeños y el aguacate.
Muele muy bien para que todo se integre, notarás que tiene una consistencia muy cremosa… ¡Justo eso es lo que buscamos! Vierte en un recipiente y disfruta con los totopos de tu preferencia.
¿Con qué alimentos puedo comer mi dip de aguacate y jalapeño?
El dip de aguacate con jalapeño es delicioso y versátil, por lo que puede ser combinado con una gran variedad de platillos y alimentos. Aquí tienes algunas sugerencias que podemos mencionarte:
Salsa de aguacate y jalapeño
Si lo que buscas es un sabor más picosito y una salsa ideal para acompañar tacos o carnes asadas… ¡Esta receta es la que estabas buscando! Ven y toma nota, esta salsa de chile jalapeño con aguacate es más fácil de preparar de lo que imaginas.
Ingredientes:
Así se prepara:
Comenzaremos poniendo los tomatillos en la licuadora junto con la cebolla, chile serranos y el agua. Lo importante en esta preparación es que la salsa aún luzca gruesa, sin procesarse demasiado. Después, agrega el cilantro, la sal, pimienta y el aguacate, y deja que todo se integre perfectamente. Ahora sí, buscamos que el aguacate le dé esta textura suave y fina, bien homogénea.
Una vez lista, sirve en un tazón… ¡Y a gozar su maravilloso sabor!
¿Qué platillos puedo acompañar con mi salsa de aguacate?
Existen muchas opciones de alimentos y platillos que pueden ser complementados con una salsa de aguacate. Pero no está de más mencionarte algunas sugerencias… ¡Anímate a disfrutar!