Insólito postre: el helado de aguacate

El aguacate y sus múltiples aplicaciones no terminan de sorprendernos: ¡Es posible preparar deliciosos helados hechos con esta fruta milenaria y recibir todas sus bondades mientras deleitas tus sentidos! ¿Quieres aprender más sobre este delicioso postre? Quédate leyendo este artículo.

Delicioso helado de aguacate

Beneficios del helado de aguacate

Las paletas heladas de aguacate o helados hechos de esta fruta, pueden ser de gran utilidad en nuestra salud, mientras nos consentimos con un delicioso sabor dulce.
Principalmente, el helado de aguacate es perfecto para ayudarnos a controlar los triglicéridos, gracias a su contenido de Omega 3 que reduce el colesterol malo.

Hay sustancias en él que pueden estar ayudando a mejorar la vista y el cerebro, haciendo más eficientes los procesos de todo tu organismo.
También vale la pena comentar que el aguacate contiene las vitaminas A, C, D, B6, B12 y K, las cuales en conjunto logran estabilizar nuestra salud desde la raíz, ya que protegen sistema inmunológico, además de detener control de todo en cuanto al sistema cognitivo y nervioso.

Como mencionamos anteriormente, el aguacate puede ser de gran utilidad para el cerebro y la memoria, gracias a su contenido de ácidos monoinsaturados, los cuales ayudan a personas tanto en etapa estudiantil como a los adultos mayores que sufren de problemas de memoria, como demencia senil y Alzheimer.

El helado de aguacate puede funcionar para las personas que están en dietas para perder peso, debido a que tiene la capacidad de hacernos sentir llenos sin comer grandes cantidades, además de contener una gran cantidad de fibra que ayudará al sistema digestivo y a acelerar el metabolismo.

El aguacate, sea como sea que lo consumas, va a ser siempre un plus para tu salud y un deleite para tus sentidos.

Como hacer helados cremosos de aguacate

Te mostraremos algunas recetas que podrás aplicar para consentir a tu familia o incluso a ti mismo durante una tarde calurosa, mientras te aseguras de estarte nutriendo con esta deliciosa fruta.

Cómo se hace el helado de aguacate tradicional

Toma nota, ya que nosotros te enseñaremos cómo hacer helado de aguacate sencillo y delicioso.

Ingredientes

1 aguacate maduro
Leche condensada al gusto
Crema de coco al gusto
Esencia de vainilla
Leche

Preparación

Esta receta de helado de aguacate y leche condensada es cremosa, deliciosa y fácil de preparar. Simplemente, necesitarás colocar en un recipiente la pulpa del aguacate y mezclar con la leche condensada; después deberás incorporar la crema de coco y unas gotas de esencia de vainilla, y al final el resto de los ingredientes para procesar en la licuadora. Lleva mediatamente al congelador y refrigera durante 3 horas o guarda durante toda la noche, para disfrutar en el día.

Helado de aguacate y chocolate

Aceptémoslo: no hay nada más delicioso que un helado casero de aguacate y con chocolate para refrescarnos con un dulce sabor. Vamos a conocer juntos esta receta.

Necesitarás

1 plátano
1/2 aguacate
4 cucharadas de cacao puro desgrasado
3 tazas de hielo en cubitos

¿Cómo se prepara?

Debes introducir todos los elementos dentro de la licuadora, asegúrate de elegir una donde sea posible licuar hielo. Coloca en un recipiente y lleva al congelador. Cuando se consiga la consistencia deseada, podrá servir y disfrutar de su delicioso sabor.

Helado de aguacate y banana

Esta deliciosa y saludable opción es más fácil de preparar de lo que piensas… ¡Vamos a descubrir los ingredientes y la manera de preparación!

Ingredientes

1 plátano grande
1 aguacate maduro
Yogur sin azúcar ni lactosa
1 o 2 cucharadas de miel o azúcar morena

Así se prepara:

Comenzamos pelando el plátano y cortando en rodajas, lo colocamos en un recipiente por unas 3 o 4 horas en el congelador. Posteriormente, lo ponemos en la batidora junto con el resto de los ingredientes y comenzamos a procesar hasta obtener una cremosa consistencia. No hay que esperar: en este caso puedes disfrutarlo inmediatamente.

Helado de aguacate vegano

En caso de que estés en una rigurosa dieta vegana, no te preocupes, que nosotros te traemos la receta ideal para preparar un delicioso y casero helado de aguacate para que no te pierdas de los maravillosos sabores aunque no puedas consumir alimentos de origen animal. Esta receta también es ideal para aquellos que son intolerantes a la lactosa.

Ingredientes necesarios

150 g de leche condensada vegana
400 gramos de aguacate cortado en trozos y congelados previamente
50 ml de zumo de limón

Modo de preparación

Añadiremos todos los ingredientes poco a poco dentro de la licuadora y vamos procesando hasta que se integre, obteniendo una textura cremosa. Podemos guardar el resultado inmediatamente en el congelador si no se consume en el momento, pero también se puede comer inmediatamente.

Helado de aguacate keto

Hacer la dieta keto no es sinónimo de privarse de los placeres del paladar, así que nosotros te traemos una receta deliciosa, que podrás disfrutar sin remordimientos.

Ingredientes para la preparación

120 gramos de aguacate en cubos
1 cucharada de eritritol, sustituto de sabores azucarados saludable
1 cucharada de esencia de vainilla
Almendras laminadas al gusto

Preparación

Procesa el aguacate con el eritritol y la esencia de vainilla, hasta obtener una pasta con textura cremosa.

Puedes agregar las almendras laminadas a la pasta y después colocarla en un recipiente para llevar al congelador.

Déjala por algunas horas refrigerándose y encantará el resultado.

mujeres preparando helado de aguacate

Dónde venden helado de aguacate

Si ya probado todas estas recetas de helado de aguacate saludable, pero quisieras tenerlo de una manera más sencilla, sin encargarte de todo el procedimiento, puedes dar un vistazo a plataformas como Amazon, en dónde te ofrecen helado de aguacate para todos los gustos, siempre conservando los nutrientes que la fruta te brinda, aunado al sabor más delicioso y dulce para que disfrutes con tu familia y amigos.

Sea como sea que lo consumas, ¡El helado de aguacate es un postre que no debe faltar en tu dieta!

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