Las cervezas artesanales son lo de hoy. Actualmente, puedes encontrar propuestas muy interesantes de cervezas artesanales en todo el mundo, distintos sabores hacen de beber cerveza una experiencia emocionante. Entre las grandes variedades puedes encontrar propuestas exóticas: ¿Habías escuchado alguna vez de la cerveza de aguacate?
Con una textura cremosa y un sabor inigualable, la cerveza de aguacate es más de lo que esperas, ya que en su receta original puedes obtener un sabor especial parecido al guacamole, puesto que se le agregan todos los ingredientes que esta famosa receta mexicana lleva, para darle un sabor peculiar, pero al mismo tiempo familiar para quien lo pruebe.
Sin embargo, hay distintas variedades que brindan sabores únicos con recetas diferentes, pero siempre aprovechando el delicioso y único sabor de esta milenaria fruta prehispánica.
Conoce como está hecha la cerveza de aguacate
Para la preparación de esta bebida especial se utiliza toda la pulpa de aguacate, dándole una textura suave y cremosa ¡única! Además, en una variedad famosa de esta bebida, se le agrega elementos extras como el cilantro, ajo y chile seco, que le da un sabor súper especial… Como el mismo guacamole.
Se utilizan técnicas especiales para aprovechar al máximo la fruta, dándote todos los beneficios del aguacate para que la experiencia sea como consumirlo fresco, al beber esta deliciosa bebida fermentada.
El aguacate puede ser añadido en diferentes formas, ya sea en forma de trozos, extracto, puré o aceite, dependiendo de la receta utilizada por cada fabricante, variando así un poco en el sabor pero siempre conservando los beneficios de esta maravillosa fruta.
Así es, al consumirla verás beneficiado tu sistema digestivo, ayudando a mejorar cuadros de gastritis, así como tu sistema cardiovascular, además de que te aportará vitaminas y minerales esenciales que están presentes en el aguacate.
La receta cambia según el lugar en donde se fabrique esta deliciosa cerveza. La cerveza de aguacate tiene un método de fabricación maravilloso: se aprovecha toda la planta de aguacate: desde las hojas, la pulpa y hueso, contando con todos los beneficios de la planta completa.
Se sabe que las hojas y el hueso de aguacate son alimentos milenarios que han que tienen propiedades medicinales extraordinarias, por lo que beber este tipo de cerveza puede ayudarte a mejorar tu nivel de salud de una manera muy efectiva mientras disfrutas de un sabor inigualable.
¿Por qué elegir la cerveza de aguacate?
Como hemos comentado anteriormente, consumir cerveza de aguacate tiene muchos beneficios. Es importante disfrutar la cerveza de aguacate con moderación y como parte de una alimentación balanceada; pero si tienes dudas sobre por qué es mejor elegirla, quédate a leer las siguientes líneas.
En primer lugar, a pesar de ser procesada, la cerveza de aguacate conserva algunos beneficios del aguacate, por ejemplo, que es una fuente de grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Al combinarlo con la cerveza, se obtiene una bebida con un aporte nutricional adicional.
Además, la cerveza de aguacate contiene antioxidantes como los carotenoides y vitamina E, los cuales pueden ayudar a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo. La cerveza en general, consumida de manera moderada, puede tener beneficios para la salud cardiovascular, como reducir el riesgo de enfermedad coronaria y mejorar la circulación sanguínea, pero cuando se trata de la cerveza de aguacate, se multiplican los beneficios.
El aguacate es rico en fibra, lo que puede ayudar a promover la digestión saludable y prevenir el estreñimiento, así que tras el consumo de esta cerveza comenzarás a notar diferencias positivas. La cerveza de aguacate puede ser una forma refrescante de mantenerse hidratado, ya que el aguacate tiene un alto contenido de agua. ¡Una forma más saludable de tomar cerveza!
¿Existe la cerveza de aguacate en México?
El aguacate, fruta procedente de México, también es aprovechada en la industria cervecera. La aparición de esta bebida única y deliciosa es muy reciente, pero lleva mucha fuerza para convertirse en un producto de exportación en un futuro cercano.
Esta cerveza puede ser elaborada en diferentes lugares del mundo donde se cultiva y consume aguacate. Sin embargo, México es uno de los países más reconocidos por su producción de cerveza de aguacate, ya que es el principal productor y exportador de aguacate a nivel mundial. En México, la cerveza de aguacate es elaborada principalmente en los estados de Michoacán y Jalisco, donde se concentra la mayor parte de la producción de esta fruta.
Michoacán es el estado principal exportador de aguacate, la cerveza de este fruto hecha en este lugar promete ser la mejor de todas sus variedades. Esta bebida tan beneficiosa está lista para mejorar tu salud mientras disfrutas su delicioso sabor. ¡La cerveza de aguacate en Uruapan pone altas expectativas!
Cerveza de aguacate ¿Dónde comprarla?
No es muy fácil de conseguir por ser un producto de reciente creación, sin embargo, en línea puedes encontrar algunas marcas artesanales que se dedican a la producción específica de este tipo de cerveza, derivada de aguacate.
Hay producciones colombianas, estadounidenses y mexicanas de esta variedad exótica de cerveza, por lo que puedes encontrarlas a distintos precios según el área donde se distribuyen. Generalmente, el precio varía: puede ir desde los $3 dólares hasta los $5 dólares por unidad. ¿Te atreves a probar esta nueva clase de cerveza?